Tyto zápisníky si můžete v limitované edici pořídit přímo na eshopu Biopekárny Zemanka pod tímto odkazem. A čím je tato pekárna nej? Biopekárna Zemanka je český výrobce bio sušenek a bio krekrů, které pečou podle vlastních receptur. Společně jsme členy Asociace společenské odpovědnosti, která sdružuje firmy a organizace, jimž není lhostejný dopad jejich podnikání na okolní svět a životní prostředí. Biopekárna Zemanka je průkopníkem ve snaze využít suroviny, které se jinak stávají odpadem. Odebírá například nevyužitou dužninu z mrkve a řepy od Uga (výrobce šťáv z ovoce a zeleniny) a vyrábí z ní chutné krekry. Anebo si od nich můžeme pořídit třeba sušenky z kávové sedliny získané ve spolupráci se spol. IKEA.